Archivos diarios: 04/14/2016

#7CongresoPCC: Ocho preguntas sobre la cita partidista cubana


pccTomado de diario Escambray

El VII Congreso del Partido Comunista de Cuba, a sesionar del 16 al 19 de abril, contará con la participación de 280 invitados. En cuatro comisiones de trabajo, los delegados discutirán la conceptualización del modelo económico y social socialista cubano, el plan de desarrollo de cara al 2030, la visión de la nación, sus ejes y sectores estratégicos. También evaluarán implementación de los Lineamientos aprobados en el Sexto Congreso y su actualización para el próximo quinquenio y la cuarta valorará la materialización de los Objetivos de trabajo del Partido a partir de su Primera Conferencia.

Ocho preguntas sobre el Congreso del Partido

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Cómo preparar croquetas saludables de la cocina cubana


Tomado de Cubahora.cu

Este artículo trata sobre cómo transformar la croqueta en un plato saludable…

Cómo preparar croquetas saludables de la cocina cubana
Croquetas de garbanzos, muy sencilla y fácil de hacer y el resultado es sabroso y nutritivo.

La croqueta tuvo sus orígenes en Francia aunque se ha vuelto más popular en Sicilia, los Países Bajos y España, desde donde nos viene la tradición.

Pueden comerse de variadas formas. Sirven como acompañamiento, plato principal, merienda, entrante o aperitivo.

Consiste en una porción de masa  hecha de infinitas maneras,  mezcladas preferentemente con salsa bechamel, nombre de su inventor.

Con esta mezcla de base se siguen variados procedimientos hasta obtener la croqueta como producto final, sabroso alimento de forma redonda, ovalada o cilíndrica.

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