Archivo de la categoría: Cuba

Cuba, menor predominio de bajo peso al nacer de la región


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Cuba es el país de la región con menor prevalencia de bajo peso al nacer reportando índices de 5,3 %, según el informe de Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

De acuerdo con el texto, gracias al amplio programa de atención materno-infantil desarrollado en la Isla, la lactancia materna exclusiva reporta incrementos significativos de un 26,4 % en el año 2006, a un 48,6 en el bienio 2010-2011.

No obstante, al igual que en el resto del área caribeña, se destacan negativamente el sobrepeso, con un 59 por ciento de la población, mientras que la obesidad ya alcanza un cuarto del total.

El informe señala además, algunas medidas que se aplican en el país, como la fortificación y enriquecimiento de alimentos y la elaboración de recomendaciones alimentarias, para incentivar una educación nutricional. Asimismo, se destaca el Programa de Agricultura Urbana y Suburbana como una de las políticas que inciden en el aumento de la oferta de productos sanos, de la variedad de alimentos consumidos, y en particular de hortalizas, lo que implica mejoras en la ingesta de vitaminas y minerales.

Tomado de Razones de Cuba

Símbolos patrios, memoria y tradición ética


En el carapacho de una tortuga, el triángulo rojo y la estrella solitaria. El quelonio, en su lento avance, deja un rastro de franjas azules y blancas. La imagen difundida en la blogosfera ilustró un comentario sobre alcances y retardos en cierta zona de la economía nacional. Se puede estar o no de acuerdo con el contenido de la polémica nota, pero la grotesca manipulación de uno de nuestros símbolos patrios no debe ser pasada por alto.

El uso y abuso de estos atributos ha sido un tema recurrente en los últimos tiempos. Existe un marco legal que define las características, la naturaleza y las normas para su utilización. En 1983 la Asamblea Nacional del Poder Popular aprobó la Ley no. 42 y luego en 1988 el Consejo de Ministros estableció el reglamento mediante el decreto no. 143. También sabemos que se dan pasos muy firmes para la actualización de la legislación vigente.

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Ravsberg: Del insulto a la manipulación. #Cuba


Ravsberg: Del insulto a la manipulación. Por Carlos Luque Zayas Bazán

Por Carlos Luque Zayas Bazán / La Pupila Insomne

En breve nota titulada “El trabajo por cuenta propia avanza a paso de tortuga”, publicada el 10 de enero del año en curso en su blog, Cartas desde Cuba, el periodista uruguayo Fernando Rasvberg expone su criterio sobre el tema del trabajo no estatal en Cuba. El citado título ya subraya la idea central.

Es bastante notorio que el fomento del trabajo no estatal, o cuentapropista, o Trabajo por Cuenta Propia (TPC), avanza en Cuba desde 1996 signado por obstáculos que no han estado desvinculados de las dificultades económicas generales del país, ni tampoco del carácter inédito y complejo de la construcción de la utopía socialista.

En esta etapa, no faltan analistas que aconsejan su más rápido despliegue, y señalan entre las razones de una supuesta voluntaria ralentización del proceso, prejuicios dogmáticos, o intereses retardatarios de individuos que no querrían perder privilegios, o posiciones de control. Resultaría ingenuo negar que ese factor puede existir. Pero es de justicia y verdad denunciar que la causa subjetiva es sobredimensionada por la tarea desacreditadora mediática que está arremetiendo no sólo contra Cuba, sino contra las posibilidades del socialismo. Esa tendencia, cuando es unilateral, sesgada y superficial, forma parte de la actual ofensiva mediática que pretende desacreditar el rumbo del socialismo cubano. ¿Por qué?

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Josefina Vidal: Se elimina un detonante de crisis migratoria entre Cuba y EEUU (+Fotos y Video)


Josefina Vidal, directora general para Estados Unidos del Ministerio de Relaciones Exteriores de Cuba y Gustavo Machín, subdirector para EE.UU. del Minrex. Foto: José Raúl Concepción/ Cubadebate.

Tomado de Cubadebate

“Hoy 12 de enero, los gobiernos de Cuba y los Estados Unidos suscribimos un nuevo acuerdo migratorio que entró en vigor esta misma tarde. Este acuerdo, que se denomina Declaración Conjunta, reitera el interés de ambas naciones de normalizar las relaciones”, aseguró esta noche Josefina Vidal Ferreiro en el Centro de Prensa Internacional de La Habana.

“El acuerdo reconoce la necesidad de facilitar la migración regular en beneficio de los dos países, de prevenir la migración irregular e impedir las salidas riesgosas que ponen en peligro la vida humana y de luchar contra los actos de violencia asociados a estos fenómenos”, aseveró la Directora General para Estados Unidos del Ministerio de Relaciones Exteriores de Cuba.

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La Habana se enfrenta a un desafío, no a una crisis


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Por Emily Morris

La académica británica Emily Morris, de la que difundimos hace algún tiempo su excelente texto “Cuba inesperada“, acaba de publicar en la revista Foreing Affairs un ensayo titulado “El rumbo de Cuba” donde se opone argumentadamente a quienes especulan y afirman a coro por estos días, velada o abiertamente, que:

“La única esperanza de Cuba para el futuro, en este punto de vista, es desmantelar el sistema existente y sustituirlo por uno orientado hacia las empresas privadas y el libre mercado, como hicieron los países ex comunistas de Europa Oriental en la década de 1990.” 

Este texto posee un enfoque honestamente crítico que puede repetir algún estereotipo pero, como dije también de su anterior contribución acerca de Cuba, por encima de cualquier imprecisión, o discrepancia, que se pueda tener con este artículo demuestra de manera aplastante las enormes debilidades de algunos enfoques sobre la economía cubana que gozan del apoyo de la maquinaria mediático-académica cómodamente finaciada desde Europa y Estados Unidos.

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140 artículos en un mes


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José Manzaneda/Rebelión

Nos aseguran que en Cuba no hay libertad de prensa (1). Allí los medios no dan espacio a opiniones diversas, nos dice, por ejemplo, la prensa española.

Ahora veamos qué espacio a las opiniones diversas ofrece esta prensa española. Repasando, por ejemplo, su cobertura sobre la muerte de Fidel Castro (2).

Tomemos como muestra el diario de mayor tirada, El País: un periódico que se presenta como “progresista” y cercano a la socialdemocracia.

En el plazo aproximado de un mes, desde el fallecimiento de Fidel Castro hasta el 1 de enero de 2017, este diario publicó la friolera de 140 materiales (3), entre artículos (4), noticias (5), crónicas (6) o fotorreportajes (7).

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Año nuevo, ¿nueva televisión?


Año nuevo, ¿nueva televisión?

Por Yuris Nórido

La Televisión Cubana tiene el reto de satisfacer las crecientes demandas de un público que ya tiene otras fuentes de consumo audiovisual. No es una tarea menor.

Los públicos han cambiado, cambian constantemente. Y la Televisión Cubana también, pero no con la velocidad y la profundidad deseables. Y no ha sido por falta de debate (ojalá que todos los ámbitos de la sociedad cubana contemporánea concretaran el mismo debate público que origina la televisión), sino más bien por la inercia con que se asimilan los resultados de esas discusiones en la práctica cotidiana.

No es un asunto menor. La televisión sigue siendo el medio de comunicación y entretenimiento con más impacto en la población… pero hace rato que ya tiene muchos émulos. El primero de todos: el creciente mundo de las nuevas tecnologías, que diversifica la manera de acceder a las propuestas.

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En el cumpleaños dos de la Gema de Cuba, recordando emotiva carta de Gerardo


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Este viernes 6 de enero Gema Hernández Pérez cumple dos años. La niña esperada y soñada por Gerardo y Adriana vino a llenar de felicidad no solo a sus progenitores, protagonistas de una preciosa historia de pasión que ya suma más de 30 años, sino a todos los cubanos.

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Las sabrosas pechugas de pollo con recetas saludables de la cocina cubana


Las sabrosas pechugas de pollo con recetas saludables de la cocina cubana

Tomado de Cubasi

A la hora de seleccionar un pollo para la comida, aquellos más viejos contienen una mayor proporción de tejido graso. Su adiposidad se reparte de forma distinta en sus piezas, como los muslos —con mayor proporción— o la pechuga —la parte del pollo menos grasienta.

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FitCuba 2017 será en Holguín con Alemania como invitado de honor


Polo turístico de Holguín
Tomado de: Cubasi
La XXXVII Feria Internacional de Turismo (FitCuba 2017) tendrá lugar en la provincia de Holguín (oriente), con Alemania como país invitado de honor, informó el ministro de Turismo, Manuel Marrero.

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No hay Cuba sin Fidel


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Por Johana Tablada/Cubadebate

No habrá monumentos, ni esculturas, ni avenidas, ni plazas que lleven su nombre pero no habrá Cuba sin Fidel y eso lo sabemos todos. Hay una obra imborrable que marcó un antes y un después en la historia de Cuba, de América Latina y en la historia universal y que aún despierta admiración por la rara coherencia entre el noble sueño de una generación y su legado. El que revise hoy las prioridades del proyecto de presupuesto que aprobó el parlamento cubano en diciembre del 2016 comprenderá.

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