Niños argentinos están pasando hambre


Por Lídice Valenzuela Los niños y adolescentes argentinos nada tienen que ver con el mal gobierno de Mauricio Macri. Ignoran qué es el neoliberalismo, la deuda pública, la economía, la política. Pero sí sufren la falta de comida en la mesa, extrañan la escuela que quedó atrás, y sufren cuando ven a los padres salir... Leer más →

El cultivo de quinua y la lucha contra la desnutrición [+Video] (#Cuba #Bolivia #FAO #Unicef #DDHH #ONU)


La quinua al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos. Los estudios revelan que se trata de un cereal con valores proteicos completos, pues no necesita combinarse con otros alimentos para aprovechar toda su proteína. Muchos especialistas, incluso el director general de la FAO, José Graziano da... Leer más →

Soylent para los desnutridos?


El estadounidense Rob Rhinehart, de 24 años, creó una bebida universal. Asegura que el producto está diseñado de tal manera que contiene todos los nutrientes y elementos necesarios para el cuerpo, y que en el futuro podría reemplazar a la comida. Hoy en día el planeta experimenta ciertas dificultades para alimentar a miles de millones... Leer más →

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